HISTOIRE NATURELLE, LIV. XVII. a^ 



ter au loin les greffes des pommiers , il est bon , pour 

 qu'elles conservent leur sve, de les ficher dans des raves. 

 On les conserve aussi en les plaant prs d'un ruisseau 

 ou d'un tang, entre deux tuiles creuses, lutes des deux 

 cts avec de la terre. ' ' ' ' ' 



i5. Les marcottes de vignes se gardtit dans des 

 fosses sches, couvertes d'un enduit de paille et de terre, 

 qui laisse passer leur sommit. 



Greffe de la vigne. 



XXV. Caton indique trois manires de greffer la 

 vigne: la premire consiste fendre, juste par le milieu, 

 le tronc de la mre -vigne, et l'on y glisse la greffe, 

 taille en pointe comme ci-dessus , de manire joindre 

 les deux moelles. Par la seconde mthode , lorsque deux 

 ceps se touchent , on les taille de biais du ct par le- 

 quel ils se regardent, mais en sens contraire ; on joint 

 les deux moelles au moyen d'une ligature ; le troisime 

 procd consiste percer de biais, jusqu' la moelle, un 

 cep de vigne, puis glisser, dans le trou, des greffes 

 longues de deux pieds ; on lie , on enduit d'argile ptrie 

 avec de la paille : les greffes doivent tre droites. 

 On a modifi de nos jours ce procd. On emploie la 

 tarire gauloise , qui perce sans brler , car toute 

 brlure affaiblit la vigne. On fait choix de greffes qui 

 commencent bourgeonner; on rejette celles qui ont 

 plus de deux bourgeons au dessus de l'ente , qu'on 

 assujettit avec un lien d'orme. Sur chaque ct des 

 greffes on pratique avec la serpe une petite incision pur 



