HISTOIRE NATURELLE, LIV. XVII. 4"? 



Du dchaassement et du rechaussement des arbres. 



XXXI. C'est la ncessit, dj par nous proclame, 

 de choisir des lieux chauds ou froids, humides ou secs, 

 qu'on doit la mthode des fosses. Dans les lieux aquati- 

 ques , elles doivent tre peu larges et peu profondes ; le 

 contraire a lieu dans les terres chaudes et sches , o le 

 but est de leur faire prendre et retenir beaucoup d'eau. 

 Les mmes principes prsident la culture des vieux 

 arbres. Dans une terre chaude , on rechausse ces arbres 

 en t , de peur que leurs racines ne soient brles par 

 l'ardeur du soleil ; ailleurs on les dchausse pour leur 

 donner de l'air. En hiver on les rechausse pour les ga- 

 rantir de la gele , tandis qu'ailleurs on les dchausse 

 afin qu'ils s'imprgnent mieux d'humidit. Quel que soit 

 le lieu , le meilleur mode de dchaussement consiste 

 faire tout autour une fosse en rond , de trois pieds de 

 largeur; mais cela ne peut se faire dans les prs, o 

 les racines , qui cherchent le soleil et l'humidit , vien- 

 nent presque fleur de terre. Voil tout ce qui regarde 

 en gnral la manire de planter et de greffer les arbres 

 fruitiers. 



Des saussaies. 



XXXII. 20. Il nous reste parler des arbres qu'on 

 plante pour servir d'autres, et notamment la vigne, et 

 dont on coupe le bois de temps en temps. Parmi ces ar- 

 bres, le saule tient le premier rang ; on le plante dans des^ 

 lieux aquatiques et dans des fosses de deux pieds et deim 



