HISTOIRE NATURELLE, LIV. XVII. 6i 



ment la rose. D'ailleurs, on l'effeuille, on la bche , on la 

 soigne de toute manire avec bien moins de peine. Elle 

 coule moins eu dfleurissant. On forme les treilles de 

 perches , de roseaux , et mme de cordes de crins ou de 

 chanvre , comme en Espagne et Brindes. La vigne 

 treille quatre pans, d'o son nom de compluviata^ par 

 allusion aux compluvia ou gouttires des maisons, est 

 celle qui donne le vin en plus grande abondance; elle 

 est treille de quatre cts dififrens. Ce que nous allons 

 dire sur la manire de la planter peut s'appliquer tout 

 autre espce de vigne ; ici seulement l'opration est plus 

 complique. 



11. Il y a trois manires de planter les vignes ; la 

 meilleure consiste les mettre en terre bche ; le mieux 

 ensuite est d'en garnir des raies ; enfin on les place aussi 

 dans des fosses. Nous avons indiqu ci-dessus comment 

 on doit bcher. Les raies doivent avoir la largeur de la 

 bche ; les fosses , trois pieds en tout sens ; la profon- 

 deur sera toujours de trois pieds , quelle que soit l'espce 

 de vigne : on voit par l qu'il ne faut pas transplanter 

 des ceps trop courts , puisque d'ailleurs on doit laisser 

 hors de terre deux bourgeons. Il est ncessaire d'ameu- 

 blir la terre au fond de la fosse , en y traant de lgers 

 sillons et y mlant du fumier. Sur les coteaux, il faut des 

 fosses plus profondes , et rehausses de terre par le bord 

 infrieur. Une fosse assez longue pour contenir deux ceps 

 spars se nomme lit {aheus). Gnralement la racine du 

 cep doit tre au milieu de la fosse, le cep mme doit tre 

 soutenu solidement ; il faut qu'il regarde le levant qui- 

 noxial , et que ses premiers chalas soient de roseaux. 



