

a3o C. PLINII HIST. NAT. LIB. XVIII. 



runtur triticum , et siligo , et hordeum. Sic et seruntur 



pura, qualiter moluntur, quia tosta non sunt. E diverso 



far, milium, panicum, purgari, nisi tosta, non pos- 



sunt. Itaque haec cum suis follicuis seruntur cruda. 



Et far in vagiuulis suis servant ad satus, atque non 



torrent. 



Pe faire. 



XI. Levissimum ex. his hordeum , raro excedit xv li- 

 bras, et faba xxii. Ponderosius far, magisque etiamnum 

 triticum. Far in /Egypto ex olyra conficitur. Tertium 

 genus spicae hoc ibi est. Galliae quoque suum genus 

 farris dedere : quod iUic bracem vocant , apud nos san- 

 dalam , uitidissimi grani. Et aha differentia est , quod 

 fere quaternis libris plus reddit panis , quam far aHud. 

 Populum romanum farre tantum e frumento ccc annis 

 usum , Verrius tradit. 



*- 

 De tritico. 



XII. Tritici gnera plura, quae fecere gentcs. Itahco 

 nullum equidem comparaverim candore ac pondre, quo 

 maxime discernitur : montanis modo comparetur ItaUae 

 agris externum , in quo principatum tenuit Botia , 

 deinde SiciUa , mox Africa. Tertium pondus erat hra- 

 cio , Syrioque, deinde et yEgyptio , athletarum cum de- 



