256 C. PLINU HIST. NAT. LIB. XVIII. 



Erviliam iisdem modis, quibus lentem : sesamam in 

 calida maceratam exporrigi : deinde confricari , et fri- 

 gida mergi , ut paleae fluctuent , iterumque exporrigi 

 in sole super linlea : quod nisi festinato peragatur, lurido 

 colore mucescere. Et ipsa autem , quae evalluntur , va- 

 riara pisturarum rationem liabent. Acus vocatur, quum 

 per se pisitur spica , tantum aurificum ad usus. Si vero 

 in area teritur cum stipula , palea , ut majore in ter- 

 rarum parte, ad pabula jumenlorum. Milii, et panici , 

 et sesamae purgamenta apludam vocant, et alibi aliis 

 nominibus. ' 







De milio. 



XXIV. Milio Campania praecipue gaudet, pultemque 

 candidam ex eo facit. Fit et panis prdulcis. Sarmatarum 

 quoque gentes bac maxime pulte aluntur, et cruda etiam 

 farina , equino lacte , vel sanguine e cruris venis ad- 

 mixto. iEtbiopes non aliam frugem, quam milii bordei- 

 que, novere. 



