HISTOIRE NATURELLE, LIV. XVIII. 3o3 



consiste abreuver long-temps le terroir , qui , tant 

 compacte, trs-gras et trs-fertile, a besoin d'tre bien 

 dtremp. L'Euphrate et le Tigre n'y apportent point 

 de limon , comme le Nil dans l'Egypte. La terre n'y pro- 

 duit point d'herbes inutiles ; cependant elle est si f- 

 conde, que le grain qui est tomb pendant la moisson, 

 et qui est enfonc en terre par les pieds des moisson- 

 neurs , lve de lui-mme l'anne suivante. Cette prodi- 

 gieuse diffrence des terrains nous engage spcifier 

 ici quelle espce de grain convient particulirement 

 tel ou tel terroir. 



Ce qu'on doit semer dans chaque espce de terrain. 



XLVI. Voici les prceptes de Galon : Dans les terres 

 fortes et fcondes , on smera du froment ; si elles sont 

 sujettes aux brouillards , on y smera du raifort , du 

 millet ou du panis. Les lieux froids et humides seront 

 ensemencs avant les lieux chauds. Le lupin aime une 

 terre rouge, ou noire , ou sablonneuse, pourvu qu'elle 

 ne soit pas humide. Ijc/ar veut une terre rouge ou crta- 

 ce qui soit bien arrose. Le triticum se plat dans un ter- 

 rain dcouvert, sec, et qui ne produise pas d'herbes 

 inutiles. La fve demande une terre forte. La vesce hait 

 un terroir humide o l'herbe pousse facilement. Le si- 

 ligo et le triticum seront sems dans une terre leve, 

 dcouverte , oii le soleil puisse long - temps mrir le 

 grain. La lentille demande une terre rouge , plante 

 d'arbrisseaux , mais sans herbes. L'orge aime les terres 

 en jachres aussi bien que celles qui portent deux ans 

 de suite; mais dans ces dernires, et dans celles o les 

 autres bls ne peuvent mrir, on smera de l'orge de 



