-ii 



HISTOIRE NATURELLE, LIV.XVIII. 3i7 ^ 



il n'y a que trois ans, au territoire de Trves. Les bls 

 avaient t gels par un hiver rigoureux ; les habitans 

 ensemencrent une seconde fois leurs terres , les sar- 

 clrent de nouveau au mois de mars , et obtinrent une 

 rcolte trs-abondante. Passons maintenant la culture 

 convenable aux diverses espces de bl. 



De la manire de herser , et du double sarclage selon les diverses 

 espces de grains ; dans quels cas on emploie la herse. 



L. 11. Le siligo, le far, le triticum , le zea et l'orge 

 veulent tre herss , sarcls , et purgs des mauvaises 

 herbes, aux poques que nous indiquerons. Un seul ou- 

 vrier Tparjugerum suffit pour chaque espce de bl. Le 

 sarclage fait au printemps ramollit la terre, que le froid 

 de l'hiver avait durcie , et la dispose se laisser pntrer 

 par la chaleur du soleil renaissant. En sarclant , il faut 

 prendre garde de ne point arracher les racines du bl. Le 

 triticum , l'orge, le zea et la fve se trouvent mieux d'tre 

 sarcls deux fois. En arrachant les mauvaises herbes 

 lorsque les bls sont nous , on fait profiter la racine 

 de ceux-ci, puisqu'on les dbarrasse de toute production 

 inutile. Parmi les lgumes, le ccr exige les mmes soins 

 que \efar. Il importe peu la fve qu'on lui te ses 

 mauvaises herbes , parce qu'elle les touffe ; le lupin 

 demande seulement qu'on les arrache la main. Le 

 millet et le panis veulent tre herss et sarcls , mais 

 seulement une fois, et n'exigent pas qu'on leur te en- 

 suite les mauvaises herbes. Le fenugrec et les fasoles se 

 contentent d'tre herss. Il y a des terres si fertiles qu'on 

 est oblig de herser les bls en herbe avec la herse 

 dents de fer , et en outre d'y faire patre le btail. Les 



