368 NOTES DU LIVUE XVIII. 



Varr., I, 9 ; ViRG., Gorg., i, 78, i85 et ailleurs ; CoLUM., 

 II , 619 ; Far , Adoreum et Semen , Plin. , xvill , 7 et 8 ; 

 Semen , IsiDOR. , XVII , 3 : Trilicum dicoccum , SCHUBL. 

 Gramines. L'pantre deux ranges. 



74. Page 222, ligne i. Hordeum. Les espces d'orges cul- 

 tives en Europe sont les Hordeum vulgare , hexastichum , disti- 

 chum et Zeocriton ; mais les anciens ne connaissaient pas toutes 

 ces plantes , dont plusieurs ont t introduites en Europe depuis 

 quelques sicles seulement. C'est la premire espce qu'il faut 

 rapporter Vhordeum des anciens , et voici sa synonymie : 



n'iljf^, Bibl. sacr. K/)/fl A'/jxx'is ^ HiPPOCR., Morb., 

 III , 896 ; R/jjm Asyx. , et par contraction K/>/ , HoMER, , 

 Odjss. , A , 4.1 ; Iliad. , E, 196 ; At hen. Deipn., I , 71 ; 

 Theoph. , VIII, 4- Hordeum, Catui.l. , 35 ; COLUM. , 

 II, 9 , etc. ; Plin. , lococU. , Arinea?? Ejusd., Hordeum 

 sativum, LiNN. , Spec. pi .iS. L'orge cultive. 



On ne sait pas quelle patrie on doit assigner l'orge ; rien ne 

 le prouve mieux que la diversit des opinions cet gard. 

 Henzelmann indique les montagnes de la artarie et de la Si- 

 brie ; Riedezel , la Sicile , prs de Marzama ; Lamarck ( Encyd., 

 IV, p. 6o3), Sprengel [Hist. Reiher., i, 9) et la partie orientale 

 de la Gorgie. Rien de plus difficile rsoudre que cette question. 



Le mot hordeum drive de hordus , cause de la qualit du 

 pain que donne sa farine ( BoDUSA Stapel) ; d'autres font 

 venir ce mot e.fordeuTn, qui a vieilli , et qui drivait de cpopC , 

 nutrimentum. On sait que le changement de la lettre h en/ est 

 frquent. On disait yrj pour hors ;/umum latin est devenu homo 

 en espagnol , formica est devenu hormiga , etc. 



75. Ligne 3. Milium. C'est-l le mil ou millet des mo- 

 dernes , plante trop connue pour qu'il soit besoin d'en parler 

 plus au long. Voici la concordance que nous tablissons : 



Kyxpos, Hesiod. , Oper. etdies; HiPPOCR. , Morhus mulierihus, 

 i, 619; Kyxpvs^ Theoph., viii, 3, etc. ; Diosc, 11, 119; 

 Strab., V, 3o8. Galen., de Alim./acult., 1 ; et de Simpl. 



