aa2 C. PLINII HIST. NAT. LIB. XIX. 



dubitant, an edem sint,quae Ascaloniae, quoniam satis 

 rapita crassescunt : depositis , eau les et semina. Distant 

 sapore tantuni dulci. 



Apud nos duo prima gnera. Unum condimentariae, 

 quam illi gethyon , nostri pallacanam vocant. Seritur 

 mensibus martio , aprili , maio. Alterum capitatae , quae 

 ab aequinoctio autumni , vel a Favonio. Gnera ejus 

 austeritatis ordine , Africana , Gallica , Tusculana , As~ 

 ealonia, Amiternina. Optima autem, quae rotundissima. 

 Item rufa acrior, quam candida : sicca, quam viridis : 

 et cruda , quam cocta : sieca, quam condita. Seritur 

 Amiternina frigidis et humidis loeis, et sola allii modo 

 capite , reliquae semine. Proxima quae state nullum 

 semen emittunt, sed caput tantum , quod inarescit. Se- 

 (juenti autem anno permutata ratione semen gignitur, 

 eaput ipsum corrumpitur. Ergo omnibus annis separatim 

 semen ep causa seritur, separatim caep seminis. Ser- 

 vantur autem optime in paleis. Gethyum paene sine ca- 

 pite est, eervicis tantum longae, et ideo totum in fronde : 

 spiusque resecatur , ut porrum. Ideo et illud serunt , 

 non deponunt. Cetero caepas ter fosso solo seri jubent , 

 exstirpatis radicibus herbarum, in jugera denas libras. 

 lntermisceri satureiam quoniam melius proveniat. Run- 



