NOTES DU LIVRE XIX. 3*7 



pousses de citrouille devaient donner un mets insipide et fort 

 peu nourrissant. Pline dit plus loin que l'on se servait , de son 

 temps et depuis peu , des courges en faon d'aiguire pour le 

 service des bains , et qu'on en faisait des sortes de vases pour 

 recevoir les vins. Les varits de courge qui pourraient remplir 

 ces divers usages sont la courge fleurs blanches , Cucurbila La- 

 genaria de Linn , et la gourde , Cucurbila latior de Dodone. Il 

 dit aussi que les courges servaient renfermer les graines que l'on 

 voulait conserver: Eas qu semini serventur , ante hiemem pr- 

 cidi non est mos. Cet usage est encore rpandu parmi les horti- 

 culteurs, qui se servent surtout de la courge-trompette, Cucurbila 

 longior de Dodone. On emploie aussi quelques autres varits 

 de courges. On voit que ces divers usages s'appliquent ces plantes, 

 et point aux citrouilles. 



127. Page 202 , ligne 7. Semina qu proxima collo fuerint , 

 proceras pariunt, etc. Il est presque superflu de prvenir nos lec- 

 teurs que ces assertions sont de toute fausset , chaque semence 

 devant donner des fruits semblables ceux qui l'ont porte. 



128. Ligne 17. Inventa est ratio , qua cibis quoque servaren- 

 tur : eodemque modo cucumis. Cette manire de conserver les 

 concombres et les courges dans la saumure est indique avec plus 

 de dtails par l'auteur des Goponiques , p. 344- Cf. NlCAND. , 

 in Georg. , II , apud Athen. , lib. IX , c. 3. 



129. Ligne 22. Sunt et silvestres in utroque gnre. Pline 

 traitera du cucumis silceslris au commencement du livre suivant. 

 Cf. nos noies 3a et 33. 



i3o. XXV, page 2o4, ligne 2. Reliqua cartilaginum natur 

 terra occultantur omnia , etc. Notre auteur a en effet trait des 

 raves au livre prcdent , chapitre 34-. Voyez les notes 199 et 

 suivantes. Cette division des raves en mles et femelles est ab- 

 surde, et nous regrettons de dire que le sentiment mis par Pline 

 tait celui de l'cole grecque, et notamment de Thophraste. Les 

 modifications de forme que subissent ces racines sont le rsultat 

 de la culture. C'est donc abusivement que Pline parle de la m- 

 tamorphose des raves en longues (femelles) et en rondes (mles), 

 suivant qu'on sme plusieurs annes de suite les semences de l'une 



