HISTOIRE NATURELLE, LIV. XXII. m 



prenne l'orge mme , mais seulement le suc en dcoc- 

 tion ; encore ne le permet-il qu'autant que les pieds ne 

 sont pas froids. On fait aussi une sorte de ptisana avec 

 le froment mond; elle est plus mucilagineuse, et con- 

 vient mieux dans les ulcres de la gorge et des bronches. 



De l'amidon , 8. De l'avoine, i. 



LXVII. L'amidon affaiblit la vue; il est nuisible 

 l'estomac, malgr l'opinion contraire; mais il arrte le 

 cours de ventre , apaise les fluxions des yeux , et gurit 

 les ulcres, les pustules , les ruptions phlegmoneuses et 

 l'engorgement des paupires. On le donne dans un uf 

 ceux qui vomissent le sang. Pour les douleurs de la 

 vessie, on le prescrit au poids d'une demi-once, un peu 

 chauff , avec un uf et autant de vin cuit que trois 

 coquilles d'uf peuvent en contenir. Quant la farine 

 d'avoine, on la fait cuire dans du vinaigre pour effacer 

 les taches du visage. 



Du pain , 21. 



LXVIII. Le pain mme que l'on mange ordinaire- 

 ment a une foule de proprits. Appliqu avec de l'eau , 

 de l'huile simple ou de l'huile rosat, il amollit les abcs ; 

 et avec de l'eau mielle , les tumeurs dures , dont il 

 calme la douleur. On l'ordonne avec du vin pour arrter 

 les fluxions ; ou avec du vinaigre , lorsqu'il est besoin 

 de plus d'activit , comme dans les dbordemens violens 

 de pituite, appels par les Grecs catarrhes. Il est bon 

 encore pour les coups et les luxations. Le pain fait avec 

 du levain, et qu'on appelle autopjros y est le meilleur 

 pour tous les cas prcits. On l'applique avec du vinaigre 



