HISTOIRE NATURELLE, LIV. XXUI. 247 



le vin est l'unique remde sur lequel les malades puis- 

 sent compter. Mais les uns veulent qu'on l'administre 

 au plus fort du mal ; les autres ne le donnent que sur 

 la fin : les premiers ont pour but d'arrter la sueur ; 

 les seconds jugent ce rgime moins dangereux , quand 

 la maladie a perdu de son intensit; et c'est l'opinion 

 du plus grand nombre. On doit toujours le faire prendre 

 avec quelques alimens , jamais aprs le sommeil , ni aprs 

 une autre boisson , car il est bon que la soif se fasse 

 sentir; du reste, on n'a recours ce remde qu' toute 

 extrmit. Il convient mieux aux hommes qu'aux femmes, 

 aux vieillards qu'aux jeunes gens, aux jeunes gens qu'aux 

 enfans, en hiver qu'en t , ceux qui en ont l'habitude 

 qu' ceux qui n'en font pas ordinairement usage. Pour la 

 dose du vin, et la manire de le tremper, on aura gard 

 sa force. On croit communment qu'il sufft de mler 

 deux cyathes d'eau un cyatlie de vin. L'usage de cette 

 liqueur est ncessaire, si l'estomac est drang, ou si les 

 alimens ne passent pas. - 



Des vins artificiels. 



XXVI, Quant aux vins artificiels, dont nous avons in- 

 diqu la composition , je crois que l'on n'en fabrique plus 

 aujourd'hui, et que leur usage n'est pas ncessaire. Nous 

 avons, au reste, fait connatre les proprits des sub- 

 stances qui entraient dans leur fabrication, proprits 

 exagres outre mesure par les mdecins, qui prten- 

 daient, par exemple, que le vin de navet tait excel- 

 lent pour rtablir les forces puises aprs un combat 

 ou une longue course cheval ; suivant eux , le vin de 

 genivre avait les mmes vertus : nous ne dirons rien 

 des autres. Et qui pourrait affirmer que daus l'usage , 



