370 NOTES DU LIVRE XXIII. 



la cotion change les lmens conslituans des fruits, et y dve- 

 loppe du sucre aux dpens de l'acide et du mucilage. Les coings 

 pres et acerbes, mme lorsqu'ils ont acquis toute la maturit que 

 peut leur donner la nature , deviennent agrables et sains quand 

 on les mange cuits. Pline les regarde avec raison comme des 

 aslringens puissans ; on fait encore aujourd'hui, avec leur suc, un 

 sirop autrefois trs-usit , et qui n'est pas tomb dans l'oubli. 

 Les coings cuits conservent quelque chose de l'astringence qu'ils 

 avaient tant crus. On ne les applique plus en topique sur 

 l'estomac. Le duvet , dont ils sont couverts , est inusit et en- 

 tirement inutile dans le cas pour lequel Pline l'indique : Lanugo 

 eorum carbunados sanat. La conserve de coings, que notre auteur 

 prconise comme stomachique , tait encore nagure estime 

 comme telle. Croire que ce fruit cuit, et ml la cire, puisse 

 remdier l'alopcie, est une absurdit. Les fieurs ne sont plus 

 aijourdhui usites; mais, en revanche, la mdecine moderne 

 a tir parti du mucilage qui abonde dans les ppins du coing. 



127. Page 284, ligne 21. Fil et oleum ex his {cotoneis) , ^uod 

 melinum vocavinuis. Cf. au livre Xlil , la noie 11. Dioscoride 

 (l, 56) donne la composition de ce mdicament, dans lequel 

 il fait entrer Velale du palmier (la spathe) et le joue odorant, 



128. Page 186, ligue 2. Minus ulilia struthia , quameis 

 cognala. Cf. sur cette varit du coing , les notes 86 et 88 du 

 livre XV. 



lag. Radix eorum circumscripta terra manu sinislra capitur, etc. 

 Le grave naturaliste raconte ce procd superstitieux sans pa- 

 ratre ne pas y ajouter foi. Nous avons dit quelque chose des 

 amulettes la note 21 de ce mme livre. La pratique supersti- 

 tieuse dent parle ici Pline, rappelle celle consigne par Josphe 

 dans son Histoire de la guerre de Jude; on la trouve rappele par 

 Matthiole dans l'ptre qui prcde ses Commentaires sur Diosco- 

 ride. Dupinet, son traducteur, s'exprime en ces termes, auxquels 

 nous laisserons toute leur navt't : Il y a, dit Josphe (v!l , 

 2$), un lieu en Jude, dit Baaras, auquel croist une racine 

 nomme baaras , qui a une couleur comme de feu, estincelant 

 sur le soir comme une estoile ; de laquelle il est fort difficile de 

 s'approcher et de l'arracher, si bien elle fuyt sous terre , et ne 



