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constant jdarin finden und wenn sie überhaupt darin auftreten, nur in 

 relativ 'gerinj^en Mengen sicli zeigen. Andererseits sind im Schweisse 

 des Menschen und verschiedener Thiere die niederen Glieder dieser 

 Säurereihe enthalten, ebenso im Safte der Milz, während hier die obigen 

 Säuren vom höheren Moleculargewichte fehlen. Bei der Päulniss der 

 Kohlehydrate, Eiweiss- und Leimstoffe bilden sich viele der obigen 

 Säuren neben einander, olme dass es erwiesen wäre, ob sie alle dabei 

 entstehen können, zweifelhaft ist es besonders für die Säm-en von der 

 Laurostearinsäure bis zur Stearinsäure. Nur in den festen Escrementen 

 sind sowie im Dickdarminhalte, theils aus der Nahrung herrührend, 

 theils im Darmcanale gebildet, fast alle obige Säuren enthalten. Wegen 

 der grossen Aehnlichkeit unter einander kann die specielle Schilderung 

 der einzelnen hierher gehörenden Säuren sich sehr kurz lassen. 



Ameisensäure. 



27. In ziemlicli concentrirter Lösung findet sich freie Ameisen- 

 säure in den Ameisen; auch in Raupen hat man sie nachgewiesen 

 (Processionsraupe). Im mensclüichen Körper soll sie in der Milzflüssig- 

 keit vorhanden sein, auch vom Schweisse, Blute, Harne, ferner Muskeln, 

 Pancreas, Thymus wird ihr Vorkommen angegeben. Sie entsteht bei 

 Zersetzung des Blutfarbstoffes sowie eines im Harne häufig auftreten- 

 den, kaum gekannten Körpers durch Säuren. Künstlich dargestellt wird 

 sie am Besten durch Destillation von entwässerter Oxalsäm'e mit trock- 

 nem Glycerin. 



Die Ameisensäure unterscheidet sich von allen oben genannten 

 übrigen fetten Säuren durch ihren stechenden Geruch und ihre leichte 

 Zerlegung. Sie zersetzt sich in Berührung mit feinvertheiltem Rhodium 

 zu CO2 und H.i unter Freiwerden von Wärme: durch Erhitzen mit con- 

 centrirter Scliwefelsäure zerfällt sie in Kohlenoxyd und Wasser, durch 

 Erhitzen mit Aetzkali oder besser Baryt bildet sie unter Wasserstoffent- 

 wickelung Oxalsäure. Salpetersaures Silberoxyd wird durch Ameisensäure 

 beim Kochen schnell zu metallischem Silber verändert, während Kolilen- 

 säm-e entweicht. Quecksilberoxydsalze, auch Quecksilberchlorid werden 

 zunächst durch Erwärmen mit Ameisensäure in Oxydulsalze unter 

 Kohlensäureentwickelung umgewandelt, beim fortgesetzten Erwärmen 

 (aUmälig bei gewöhnlicher Temperatur) tritt Reduction zu metallischem 

 Quecksilber unter erneuter Entwickelung von Kolilensäui-e ein. Fügt 

 man daher zu einer sauren Lösung von Ameisensäure Silberoxyd oder 

 Quecksilberoxyd und kocht, so wird die Ameisensäure völlig zu Kohlen- 

 säure und Wasser zersetzt. Durch Fäulnissfermente, z. B. Kloaken- 



