156 Cerebrine. 106. 



Minuten auf dem Wasserbade. Der entstandene Niederschlag wird 

 dann abfiltrirt, in Wasser zertheilt und durch CO2 zerlegt. Man filtrirt 

 ab, erwärmt den Kückstand mit Alkohol und filtrirt wieder, beim Er- 

 kalten scheiden sich die Cerebrine ab. Parkus^) trennte die nach 

 seiner Methode erhaltenen Cerebrine in 3 verschiedene Körper, die 

 er als Cerebrin, Homocerebrin und Enkephalin bezeichnet, durch üm- 

 krystallisiren aus Alkohol, in dem Cerebrin weniger löslich ist als 

 die beiden anderen genannten Stoffe. Die Scheidung von Homo- 

 cerebrin und Enkephalin bewirkte er durcli Aceton. Kos sei isolirte aus 

 dem von ihm dargestellten Stoffe zwei Körper, die mit dem Cerebrin und 

 Homocerebrin von Parkus identisch sind. Auch die von Thudichum-) 

 mit Hülfe eines eigenthümlichen Verfahrens gewonnenen Stoffe, Phrenosin 

 und Kerasin genannt, entsprechen in ihren Eigenschaften dem Cerebrin 

 und Homocerebrin. 



Cerebrin (Phrenosin) C 69,08; H 11,47; N 2,13 pCt. nach Parkus, 

 ist in heissem Alkohol, Aceton, Chloroform löslich, in kaltem und 

 heissem Aether unlöslich, scheidet sich aus alkoholischen Lösungen als 

 krystallinisches Pulver ab, welches aus farblosen Globuliten besteht. 

 Die knolligen Aggregate sind durchsichtig und haben glatte ßänder, 

 getrocknet bilden sie ein leichtes lockeres Pulver, welches in heissem 

 Wasser wenig aufquillt. Erhitzt riecht es nach verbranntem Fett und 

 brennt mit leuchtender Flamme. Beim Zerreiben mit concentrirter 

 Schwefelsäure tritt allmälig eine Eothfärbung ein. 



Homocerebrin (Kerasin) C 70,06; H 11,59; N 2,23 pCt. steht an 

 Menge dem Cerebrin nach, löst sich in denselben Flüssigkeiten wie 

 dieses, ausserdem in warmem Aether und ist in Alkohol löslicher. Aus 

 langsam verdunstenden Lösungen scheidet es sich in feinen nadelfiirmigen 

 Gebilden ab, welche oft eine zusammenhängende Gallerte darstellen. 

 Getrocknet bildet es eine wachsartige, schwer zerreibliche Masse. In 

 heissem Wasser quillt es auf ohne Kleister zu bilden. Gegen concentrirte 

 Schwefelsäure verhält es sich wie Cerebrin. Von Kossei wurde eine 

 Benzoj'l- und eine Bromverbindung dargestellt, letztere ist linksdrehend 

 (a)D = — 12,48". 



Enkephalin C 68,40; H 1 1,60; N 3,09 pCt., nur in geringer Menge 

 vorhanden und wahrscheinlich erst während der Darstellung aus Cerebrin 

 und Homocerebrin entstanden. Es scheidet sich in leicht gekrümmten 

 schönen Blättchen aus und kann dabei auch Gallerte bilden. In heissem 

 Wasser quillt es zu einem vollständigen Kleister. 



1) Journ. f. pract. Chem. N. F. Bd. 24 S. .310. 



2} Grundzüge der auatom. u. klia. Chemie. Berlin 1886. 



