268 Elastin. 182. 



Beim Kochen mit verdünnter Schwefelsäure geben Hornspähne Leucin 

 und viel (bis 5 pCt.) Tyrosin. i) Nach der Methode von Hlasiwetz 

 und Habcrmann^) mit starker Salzsäure gekocht liefern Haire sowie 

 Hörn HoS, NHo Tyrosin, Leuein, Asparaginsäure und viel Glutamin- 

 säure. Der Einwirkung der Magen- und Pankreasverdauung auch der 

 Fäulniss widerstelien die Keratine sehr hartnäckig. In concentrirter 

 Schwefelsäure lösen sie sieh leicht. 



Neurokeratin, Bestandtheil der markhaltigen Nerven, wird nach 

 Kühne und Chittenden'') erhalten durch Entfernung des Nervenmarks 

 mittelst kalten und heissen Alkohols, Aetliers, Behandlung des Rück- 

 standes mit kräftiger Pepsin- dann Pankreasverdauung, dann mit VaPro- 

 centiger Alkalilauge und nochmaliger Behandlung mit Alkohol und 

 Aether. Die Zusammensetzung des Neurokeratins wurde gefunden zu 

 056,11—58,45; H7,27 — 8,02; N 11,46— 14,32; S 1,63 — 2,24; Asche 

 0,74 — 2,38 pCt. Es löst sich schwer in heisser starker Kalilauge und 

 giebt beim Neutralisiren mehr Niederschlag als Keratine bei gleicher 

 Behandlung. Auch in ziemlich concentrirter Schwefelsäure ist das Neuro- 

 keratin nur langsam löslich. Beim Kochen mit verdünnter Schwefel- 

 säure werden Tyrosin und Leucin erhalten; von letzterem weniger als 

 aus den Eiweissstofl'en. 



Elastiu. 



1 82. Das Elastin, dargestellt aus dem Nackenbande vom Rinde, *) 

 durch Kochen desselben mit Alkohol, Aether, Wasser, lOprocentiger 

 Essigsäure, Iprocentiger Kalilauge, nachheriges Auswaschen mit Wasser, 

 öprocentiger Salzsäure, abermaliges Waschen mit Wasser ist ein schwe- 

 felfreier Körper; wird die Behandlung mit Alkali unterlassen, so ent- 

 hält es nach Chittenden und Hart 0,3 pCt. Schwefeh Im üebrigen 

 ist die Zusammensetzung gefunden C 54,32; H6,99; N 16,75; 21,94; 

 Asche 0,51 pOt. (Horbaczewski) und 54,24; H 7,27; N 16,70; 

 21,79; Asche 0,90 pCt. (Ohittenden und Hart). 



Das Elastin besitzt eine gelbliche Farbe und im feuchten Zustande 

 eine auffallende Dehnbarkeit. Beim Kochen mit Wasser wird es nicht 

 angegrift'en, in concentrirter Aetzkalilauge löst es sich, ebenso beim 

 Kochen mit massig verdünnter Schwefelsäure. Als Zersetzungsproducte 

 beim Kochen mit Säuren sind gefunden Leucin, wenig Tyrosin, Glycocoll, 



') Piria, Ann. Chem. Pharm. Bd. 82 S. 241. 

 -) Horbaczewski, Wien. Akacl. Sitzungsber. 1879 Bd. 80 II. 

 3j Zeitschr. f. Biolog. Bd. 26 S. 2'Jl. 



■*) Vergl. Darstellung, Analysen, Verdauungsproducte: Horbaczewski, Zeit- 

 schrift f. physiol. Cham. Bd. 6 S. 330. 

 Chittenden u. Hart, Zeitschr. f. Biolog. Bd. 25 S. 368. 



