Bestimmung des Gesammtstickstoffs nach Kjeldahl. 228. 



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concentrirter Schwefelsäure und Phosphorsäureanhydrid (auf 1 Liter 

 H, SO4 200 gr Po O5), 0,1 CC. Quecksilber') und die zu prüfende Sub- 

 stanz 2) (bei Harn 5 CC), erhitzt dann den in schräger Lage auf dem 

 Drahtnetz liegenden Kolben anfangs mit kleiner, später mit grosser 

 Plamme und erhält die Flüssigkeit in lebhaftem Sieden, bis sie ganz 

 farblos geworden ist. Das ist bei Harn nach V21 l^ei Fäces, Fleisch 

 nach 1—1 y.2 Stunden erreicht. Die Flüssigkeit wird nach dem Erkalten 

 sammt den Ausscheidungen quantitativ in einen grossen Erlenmeyer- 

 schen Kolben (a) (siehe Figur 3) übergeführt, mit einigen Messerspitzen 

 Talk und dann mit soviel einer Alkalilauge (spec. Gewicht ungefähr 1,25) 

 versetzt, dass die Keaction noch deutlich sauer ist. 3) Nach dem Er- 



Fig. 3. 



kalten fügt man weiter Lauge zu bis ziu- deutlich alkalischen Eeaction 

 aber unter Vermeidung eines grossen Ueberschusses, ausserdem, um das 

 entstandene Quecksilberamid zu zerlegen, ca. 12 CC. einer Schwefelkalium- 

 lösung (1 Tbl. K2 S in 1,5 Thl. "Wasser) und verbindet nun schnell den 

 Kolben mit dem Aufsatz, welcher dazu dient, das Ueberspritzen alkali- 

 scher Flüssigkeit während des Destillirens zu verhindern, und seinerseits 



1) Wilfarth, Cheni. Centralbl. (3) Bd. 16 S. 17 u. 113. 



■-) Pulverige oder halbflüssige Substanzen wiegt man am Besten in kleinen 

 Schiffchen aus Zinnfolie ab, welche sich leicht so zusammen legen lassen, dass 

 das Zinn die Substanz völlig umhüllt und in Form kleiner Packete durch den 

 langen Hals in den Kolben hineingeschoben werden können. 



') Die erforderliche Menge bestimmt man durch einen Vorversuch. 



