Die Fruchtbildung. 243 



Viertes Kapitel. 



Die Fruchtbildung. 



§ 75. Die Frucht ist für die Pflanze das Gehäuse, in welchem sich das 

 Pflanzenei zum Samenkorne fortbildet^ durch welches das Pflanzen ei die zur 

 eigenen Fortbildung nöthigen Bildungssäfte bezieht. Für das Thier ist die 

 Frucht ein natürlicher, fertiger Nahrungsstoflf, der zu ihm in derselben Be- 

 ziehung steht, wie der Phosphor-, Schwefel-, Kalk- und Stickstoffgehalt des Pflanzen- 

 körpers. In der That steht das Fleisch der reifen Frucht in keiner physio- 

 logischen Beziehung, weder zur Mutterpflanze, von der sich die Frucht trennt, 

 noch zum reifen Samenkonie, das der Frucht entnommen werden kann, 

 ohne dass seine Keimfäliigkeit darunter leidet. Der grosse Aufwand von 

 Arbeitskraft und Bildungsstoff, wie sie sich in der Kürbisfi'ucht , im Apfel, in 

 der Pflaume aussprechen, kann nicht zwecklos im Haushalte der Natur ver- 

 wendet sein. Ist er zwecklos in Bezug auf die Pflanze, so müssen seine 

 Zwecke dem Thiere zugewendet sein, dem die Pflanzenfrucht vom Säugethier 

 bis zum Insekt hinab Nährstoff ist. 



Die Frucht erwächst aus Blüthetheilen. In der Mehrzahl der Fälle ist 

 es der die Eier einschliessende Fruchtknoten, aus dem die Frucht sich bildet. 

 Das offene Fruchtblatt der Nadelhölzer wird zur Zapfenschuppe, zum holzigen 

 selten fleischigen Samenträger, der nackte Fruchtknoten der Weiden, Pappeln, 

 Rüstern , Akazien wird zur häutigen Kapsel oder Hülse , während er bei den 

 Pflaumenfrüchtleni , Heckenkirschen, Nachtschatten zur Fleisch- oder Beeren- 

 frucht sich ausbUdet. Häufig nimmt der mit dem Fruchtknoten verwachsende 

 Kelch an der Fruchtbildung Theil, so bei den Apfelfrüchtlern , bei Schnee- 

 ballen, Holdem, Rübsen, während bei den kelchlosen Holzpflanzen, den Cupu- 

 liferen und Corylaceen ein kelchähnliches Organ, das Perigonium, mit dem 

 Fruchtknoten innig verwachsen ist. 



In den meisten Fällen trennt sich der reife Same von der Frucht durcli 

 Ablösung vom offenen Fruchtblatte (bei den Nadelhölzern) oder durch selbst- 

 thätiges Aufspringen der Kapsel-, Hülsen-, Schotenfrucht bei Rosskastanien, 

 Weiden, Pappeln oder durch Fäulniss der Fleisch- oder Beerenfrucht. Bei 

 den Rüstern, Ahornen, Eschen, Linden bleibt das eigentliche Samenkorn bis 

 zur Keimung mit der abgefallenen Frucht in Verbindung. Bei den meisten 

 Kätzchenbäumen ist das auch der Fall. Es sind nicht Früchte, sondern bei 

 Fagus, Castanea, Juglans bis zur Samenreife geschlossene, bei Quercus, 

 Corylus, Carpinus, Alnus offene Fruchthälter , welche die Früchte aus- 

 streuen. 



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