Die Keimung. 293 



3) Rückbildung der ReservestofFe des Samenkornes in Bildungssaft. 



Die aus dem Bildungssaft der Mutter])flanze l^ereiteten, dem Embryo des 

 Samenkornes mitgegebenen, in den Samenlappen oder im Samenweiss meist 

 als Mehle in fester Form aufgespeicherten Reservestoffe müssen vei-flüssigt und 

 chemisch verändert, sie müssen in jenes allgemeine Substrat aller Neubildungen 

 von Zellgewebe, in Bildungssaft zurückgeführt werden, wenn sie dem Embryo 

 zugehen und dessen Wachsthum vermitteln sollen. 



Nach Ablauf der gesetzlichen Samenruhe  des im Keimbett mit genügender 

 Feuchtigkeit gespeisten Samens beginnt dessen Keimung bei entsprechender 

 Wärmewirkung unter Aufnahme von Sauerstoff mid Abscheidung von Kohlen- 

 säure. Man hat diesen allen jüngeren, lebensthätigen Pflanzentheilen zuständigen 

 Vorgang „Athmung" genannt, der Analogie mit der Athmung des thierischen 

 Körpers wegen, die ebenfalls eine Verbrennung vorgebildeter organischer Substanz 

 durch den eingeathmeten Sauerstoff der atmosphärischen Luft zu der ausgeath- 

 meten Kohlensäure zur Folge hat. Aus der Allgemeinheit dieses Verbrennungs- 

 processes, auch bei anderen lebensthätigen Pflanzentheilen, hat man auf dessen 

 Nothwendigkeit geschlossen, die kaum in etwas Anderem begTündet sein kann, 

 als in der Einleitung chemischer Veränderungen der Reservestoffe, des Stärke- 

 mehles, Klebermehles, Gerbmehles, der Cellulose und der Fette zu, in Wasser 

 löslichem Gummi, Dexti'in, Zucker, zu den Bestandtheilen des wässerigen 

 Bildungssaftes, aus dem in der Zeit des Reifens durch Vermittelung des Zell- 

 kernes die Reservestoffe sich bildeten, deren während der Keimung wieder 

 einti'etende Verflüssigung nothwendig ist, um von Zelle zu Zelle ihrem Wander- 

 triebe Folge leisten und den wachsenden Keimling speisen zu können. 



Aus dem umstände, dass es zuerst die Fette sind, welche aus den Kleber- 

 mehl führenden Sämereien schon in den ersten Stadien des Keimens ver- 

 schwinden, darf man schliessen, dass es diese sauerstoffarmen Stoffe sind, die 

 zuerst und vorzugsweise der Verbrennung durch den eingeathmeten Sauerstoff 

 unterhegen. 



Diesen durch die Sauerstoffzufuhr angeregten, chemischen Veränderungen 

 der Reservestoffe des Samenkornes zu in Wasser löslichen Verbindungen, im 

 Wesentlichen aus Gummi, Dexti'in und Zucker bestehend, sind diejenigen 

 anorganischen Stoffe, sind Kalk, Talk, Kah, Eisen in der Form kieselsaurer, 

 pho sphor saurer , schwefelsaurer Salze beigemengt, deren schon der Keimling 

 zu seinem Aufbaue bedarf, bis er selbst durch sie zu einem Zustande heran- 

 gewachsen ist, in welchem er Rohstoffe der Ernährung nicht allein aufzunehmen, 

 sondern auch selbstthätig zu Bildungssäften zu verarbeiten vermag. 



Zwischen diesem Zustande, der mit der vollen Ausbildung der ersten 



