Die Ernährung. 3^7 



wenig resp. viel Stickstoff unverbraucht auszuscheiden, unter durchaus gleichen 

 äusseren Einflüssen. Demgemäss bin ich zu der Annahme geneigt, dass der 

 bedeutende Stickstoff bedarf des Buchenbestandes für ein reiches Mastjahr 

 erst im Samenjahre von den Bäumen des Bestandes von Aussen aufgenommen 

 werde. 



Dass der Stickstoff in der Form des kohlensauren Ammoniak theils durch 

 die Blätter aus der Luft, theils durch die Wurzeln aus dem Boden aufgenommen 

 werde, ist mehr als wahi'scheinhch. Besonders liefert humoser Boden hierfür 

 ein reiches Material, da, bei der fortdauernden Zersetzung des Humus zu 

 Kohlensäure, Wasserstoff fi-ei Avird, der das Vermögen besitzt, im AugenbHcke 

 des Freiwerdens sich mit dem Stickstoff der Atmosphäre zu Ammoniak zu 

 verbinden. Es ist daher auch wahrscheinhch , dass die Pflanzen ihren Stick- 

 stoffbedarf vorzugsweise dem Boden entnehmen, der, in Folge seiner Porosität 

 auch in seinem anorganischen Bestände das Vermögen besitzt, den Gehalt der 

 Aussenluft an Ammoniak anzuziehen und in sich zu verdichten. Ob und 

 wie weit auch salpetersaure Salze aus Boden und Luft von der Pflanze auf- 

 genommen werden und durch Zersetzung einen Beitrag zum Stickstoffbedarf 

 der Pflanze liefern, bleibt noch näher zu erforschen. 



Findet im Innern der Pflanze die Zerlegung eines Wassertheiles der Zell- 

 säfte in Sauerstoff und Wasserstoff statt, wie dies der Fall sein muss, wenn 

 nicht Wasser mit dem Kohlenstoff der Kolilensäure , sondern die getrennten 

 Elemente des Wassers sich mit dem Kohlenstoff verbinden, dann kann Ammo- 

 niak möghch erweise auch im Innern der lebenden Zelle entstehen, aus dem 

 Stickstoff der dem Zellsafte beigenjengten atmosphärischen Luft und dem 

 Wasserstoff im Augenblicke der Wasserzerlegung; es kann in diesem Falle 

 das im Zellraume entstandene Ammoniak, ebenso wie das von Aussen auf- 

 genommene eine Quelle weiterer Stickstoffverbindungen des Pflanzenkörpers 

 sein. Es müsste denn ein der momentanen Ammoniakverbindung entsprechen- 

 der Ueberschuss an Sauerstoff des Wassers ausser dem Sauerstoff der Kohlen- 

 säure nach Aussen abgeschieden werden. Künftige Versuche in dieser Rich- 

 tung werden die MögUchkeit zu berücksichtigen haben. 



f) Der Bedarf an Phosphor und an Schwefel. 



Phosphor und Schwefel sind ti'eue Begleiter aller Proteinverbindungen, 

 besonders des Klebermeliles, mit dessen Wiederauflösung im ZeUsafte sie sich 

 Letzterem beimengen. Im Zellsafte der jüngsten noch unfertigen Cambial- 

 fasern des Heizkörpers lässt sich der Gehalt an Phosphor leicht und sicher 

 nachweisen, wenn man im Frühjahr Schaft oder Aststücke entrindet, mit Glas- 

 scherben die jüngsten Cambialfasern abschabt, auspresst und den Saft durch 



