DU CORPS HUMAIN. 89 



une petite partie de l'albumine, tandis que le reste 

 se coagule. L'albumine et le sérum lui-même présen- 

 tent encore quelques particularités à noter; c'est que le 

 coagulura d'albumine offre à l'inspection microscopi- 

 que des globules , et que le sérum conservé liquide 

 dans une éprouvette pendant quelques jours montre 

 peu à peu des globules qui se déposent au fond , et 

 qui éprouvent un mouvement singulier d'ascension et 

 de descension quand on échauffe le vase en le tenant 

 dans la main; enfin il faut encore noter que l'albu- 

 mine coagulée a la plus grande analogie avec la 

 fibrine, dont elle ne diffère peut-être point du tout. 



§ ^5. Le cruor du sang ou la matière colorée obte- 

 nue par le lavage, est toujours un mélange de matière 

 rouge libre, de globules enveloppés de la même ma- 

 tière et de sérum. Aussi les travaux des plus habiles 

 chimistes ont encore appris peu de choses sur la 

 matière colorante du sang ou la zoohématine. Cette 

 substance insoluble dans l'eau , mais pouvant s'y diviser 

 extraordinairement et de manière à traverser les filtres, 

 est formée d'une matière animale en combinaison avec 

 le péroxide de fer. La couleur rouge du sang varie 

 dans ses nuances. 



§ 76. La fibrine du sang, ou la lymphe coagulable de 

 quelques-uns , offre l'aspect de fibres feutrées , tenaces , 

 élastiques, ayant au microscope l'aspect et la struc- 

 ture de la fibre musculaire, étant composées de glo- 

 bules blancs semblables à ceux des particules colorées 

 du sang ; la fibrine, tout comme la fibre musculaire, 

 mise dans l'eau se résout en globules avant de se pu- 

 tréfier. Cette substance coagulable ou plastique paraît 



