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mifcfcc unb — wenn wir unfere ©erge »leb« tn bem 511 

 numfclenben erträglichen 3uftanbc feien wollen, entweder 

 ganj fortc*cfd>afft, ober burd) anbereS, als blojj 2Bemberg& 

 futtcr, ernähret werten muffen." 



tlnb Seite 15 oon ben fichkxn btqm S>d;ne{ben ber ©toefe : 



".&e\>m Verfdmcibcu ber Stocfe wirb, fomobl in Siiiä 

 cer Mit, a(3 ber Art bes ©djmttteS, gefehlt." 



"£>cr grjpte gehler aber tfi ber Sd)nttt im f$on tret* 



benben .pol 3, weburd; ber <cto<f feiner, ^um grud;ttriebc 

 nötigen ©afre, burd) taS fogenanntc, oon mand&em tmoer- 

 fldnbigcn 23in$er fogar für ein gutes 3rid)en gehaltene 

 Sbrdncn, mel)r ober minber beraubt wirb. G'3 rodre baher 

 oiel beffer, ben fd;lafcnbcn (Srocf, gleid; nad) bem 2tbfaUeti 

 im £erbfte, als erjl im 3fuil;jaf;r, §u fchneiben.*' 



Unb ©ette 25 oon ben gestern bepm tfusbrecfcen ber Stocfe : 

 "Sfobalb bie £raübc$en erfd)einen, muffen, ber allgemeinen 

 Siegel nach, alle ntd?t frudjttragenbe unb ntcr)t 51t fünftigen 

 dicken bejrimmte SEricbe, mit ber möglichen ^dmcüigfeit, 

 ^ur Vermetbung einer unnufcen Ärafrocrfcbwenbung bc* 

 5tocfe£, abgebrochen werben, ©ewolmlid) gcfd;tel)t bieS in 

 £immelfartb^ ober ^fmgjlwodie." 



M 5>tefe Arbeit i|t fo wichtig aU ber (Schmitt, unb oev= 

 vdtb eS allein, ob ber 2£in$er feine Äunfr r>erjref;e. £3epm 

 3dmitte begangene gel)ler fonnen oft burd;S Verbrechen 

 wieber gut gemacht werben ; fehlerhaftes" Svenen hingegen, 

 bewirft leidn jahrelangen Stäben. "' 



"Sjiexbev) werben aber faft burc&gängig bie bret) wiebtü 

 gen, bbd)ii nad)tbeiligcn gefyler begangen, bafj man 1) §11 

 fpät anfängt, bajj 2) bie Kxbeit abftdnlid) uerjogert wirb, 

 unb bafj fte 3) jum £l;eil blo$ futtergierige, fenntnijjtofc 

 SBeiber ober Softer verrichten. 2(Öeo wirb ben biefer oer 



