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benjemgen, reiche 3 Ruthen cjctrtcbcn, wirb bie fd>tpdct>j?c $m 

 äopfen, unb eine auf 3 gug jum <5d)cnFel gefdmttten, bie 

 3tc uns bc(Te aber behalt ilytc ganjc Sänge; von allen brer)en 

 werben bie 2'blciier roeggefefmitten. 



c 3 m t r i 1 1 c n 3 a fr r c- 



tfr Die erfre Arbeit ' baS ^Pfdplen, um bk Sieben anbefiten ju 

 Tonnen» G'S tft »u tabeln, wenn man ^k Pfahle ju naf)e an 

 ben ©toef fefct, inbem babutd) bie SQBurjeln oft gum gtogen 

 3?ad)tl/etlc bcffelben befd)dbtgt werben, 



Sn biefem 3ten S^^rc ftef>t man fd)on mit Vergnügen bie 

 mel;rjlen Sieben voller Stauben. 



P'ie ©toefe werben nun wie alte <Btbd e ber)anbelt : alle au& 

 gefdjlagenen 2lugen werben nun ebenfalls jwep öldtter über ber 

 legten oberen Traube ausgebrochen, mit 2luSnal>me ber unteren 

 -Siutr)en an ieber Siebe unb an jebem ©ctyenfel, welche jur fünfte 

 ßtn SJebe beflimmt, ungefavvt bleiben, unb aitc§ i^re ableitet 

 bis $um £etbflfcr;mtt behalten, 83ev biefen jungen <3tocfen ftn= 

 ten fid) aber nod) otogen, welche feine grüßte baben : biefe wer- 

 ben wie bie übrigen beljanbelt, inbem man an iijntn, jratt swev 

 blattet über ber obetjlen Staube, nur gwe» SMätter übet bet 

 etflen obet untttjlen © a b e l bie &pi& wegbrid;t. S3rdd>e man 

 tiefe mit reinen gtudjten verfebenen 2(ugen ganj weg : fo würbe 

 bet <2tocf in feinem triebe gefrort, unb fünftig feine ober bod) 

 nur wenige grudjtaugen anfefeen. 



3n biefem britten Sabre benimmt man aud) burd) ben 5Cu6- 

 kudj bie gigur, weld)e ber äßeinfroef fünfrig bilben foll. SÖill 

 man fr 23. einen folgen ©toef (;abert, beffen 3weige vom <&ta\h 

 abwdrrS über ber (Erbe nacr; allen Stiftungen Eingesogen werben 

 follen, fo ba5 baS gan^e einen £teiS maetjt, unb bal 2lnfel)en 

 Ht, als ob eS mehrere junge «Stocfe waren : fo vermebrt man 

 nad) unb naä) bie 1ln$al)l ber Sieben bureb 3apfen, unb »ä&lt 

 bevm 2luöbred)cn nid;t baS erfre ober unter|re, foubern bat 6t e 

 cbet 8te 2Cuge ?>m fünftigen Siebe, inbem man etil übet biefen 



