i$ La Pratique 



préfente cet outil emmanché Se vu de 

 côté. La fig. ii eft le fer de l'écobue 

 vu de face ( a ). 



C'eft à M. le Marquis de Turbillyv 

 fondateur des fociétés d'Agriculture 

 en France , que Ton eft redevable de 

 cet infiniment , dont on connoîtra 

 plus parfaitement l'utilité parla lecuire 

 de fon livre ? qui a mérité les fuffra- 

 ges d'un corps célèbre. 



L'ufage des engrais & du fumier efr 

 auiîi ancien que l'Agriculture & le 

 Jardinage. Je ne m'arrête point à éta- 

 blir ce point univerielîement reconnu. 

 Il eft pourtant des terres fi bonnes par 

 elles-mêmes , qu'elles n'ont pas befoin 

 d'être remontées par des engrais. Tout 

 le monde fait que l'Egypte eft fécondée 

 par le débordement des eaux du Nil, 

 Dans les pays méridionaux, les fumiers 

 chauds de mulet, de mouton & de pi- 

 geon , brûleroient les plantes , s'il 

 n'étoient fumYamment confommés , 8c 

 employés modérément. 



Outre les fumiers , il y a différentes 

 fortes d'engrais , dont parlent les An- 

 ciens , qui ont écrit fur l'Agriculture 



( a ) On trouvera des Ecobues chez Gervais , 

 Taillandier , rue Saine Honore , vis-à-vis 

 rAiîbmption. 



