tf 4 La Pratique 



humecte encore la terre , il cherche 

 les limaçons &c les autres infectes qui 

 dévorent les plus beaux fruits dans 

 leur nailfance , comme dans leur ma- 

 turité. 



Ici fes efpaliers exigent de lui les 

 mêmes attentions durant le cours de 

 la journée , après des pluies abon- 

 dantes. Là , d'autres foins non moins 

 importans appellent le Jardinier en 

 divers lieux à la fois. Ce font des 

 figues exquifes , des mufcats dorés > 

 des chaflTelas délicieux qu'il eft obligé 

 de garantir de l'avidité des oifeaux &c 

 des mouches. Par-tout il emploie de& 

 phioles emmiellées , il a recoursa des 

 facs de papiers ou de crin, à de grolTes 

 toiles claires attachées avec des clous 

 à crochet, ou à des filets de pêcheur „ 

 préférables en ce que la maturité , la fa- 

 veur & la couleur des fruits y font bien 

 différentes que dans des facs ou fous 

 des toiles. 



Un réduit , feparc du jardin par des 

 murailles , ou des brife-vents , ren- 

 ferme fous des cloches de verre des 

 fleurs &c des plantes curieufes, que 

 dans rinftant même il faut couvrir , 

 parce que le ciel obfcurci s'apprête à 

 frapper la terre d'une horrible grêle* 



