îoo La Pratique 



ferions privés , fans le fecours de§ 

 couches Ôtdes cloches de verre , dont 

 la forme concave & orbiculaire con- 

 centre les rayons du foleil , tandis 

 que les vapeurs douces ôc bénignes 

 de ce fumier entaffé , portent vers 

 le haut leurs particules humides Ôc 

 chaudes. Par leur moyen nous avons 

 quantité de plantes qui périroient en 

 pleine terre. 



La féconde façon de confîdérer le 

 fumier de cheval , &c celui des autres 

 animaux , c'eft lorfqn'il eft en mrule 

 ou en tas dans des foiTes. Comme il 

 ji'eft pas pofîible que le Jardinier ait 

 toujours du fumier neuf fortant de 

 defîous les chevaux , ôc qu'il n'a pas 

 befoin d'un fi grand nombre de cou- 

 ches à la fois , il a foin d'avoir à fa 

 portée de femblables amas pour y re- 

 courir au befoin , ôc voici ce qu'il 

 pratique à. cet égard. Après qu'on a 

 fait une première couche pour y met- 

 tre la femence , on fait par expérience 

 que fa chaleur va toujours en décli-» 

 nant , ôc avant qu'elle foit tout-à-fait 

 palfée , on la ranime par des réchauds , 

 c eft-à-dire qu'on environne la couche 

 de fumier mis en meule , qui nouvel- 

 lement remué > mêle fa chaleur avec 



