1^4 La Pratique 



d'abondance dans le côté de l'arbre 

 qui a plus de racines , ou de plus 

 grofles , eft que les orifices des paca- 

 ges de la fève font plus nombreux Se 

 plus ouverts , Se qu'étant violemment 

 poulTée par tant d'endroits à la fois , 

 elle élargit de plus en plus ces paca- 

 ges. Ainii dans le corps humain , le 

 fang fe porte avec plus d'abondance 

 dans les parties où les vaifleaux font 

 plus dilatés. 



. Ce que j'ai à dire de la plantation 

 actuelle des pêchers , concerne leur 

 profondeur en terre Se leur éloigne- 

 ment du mur , la poïition de la greffe, 

 la diftance des arbres entre eux 6c leur 

 hauteur. 



i°. Lorfque la fève eft arrêtée, 

 faire lever &: déplanter les arbres, Se 

 ne les arracher jamais , terme qui ne 

 doit s'appliquer qu'à une deftruction 

 totale. On a vu ( PL I , fig. 9. ) le 

 modèle d'une fourche très-commode , 

 pour fouiller la terre Se lever les ar- 

 bres. Les Pépinièriftes (a) toujours 



( a ) Les arbres étant aufli près les uns desau- 

 tres qu'ils le font dans les pépinières, je conviens 

 qu'il faut en facrifîer plufieurs pour en lever 

 un feul. Ce qui va au détriment du Pépinièrifte. 

 Mais qu'il les vende le double, & qu'il n'en 

 plante que la moitié for ion terrein , cela ne 



