du Jardinage. 315 



l'ouverture de l'incifion , reçoit les 

 eaux glacées des pluies & des frirnats 

 qui fe congèlent deiïus , &c i'œil qui 

 y répond doit périr. 



3 Q . Cet arbre poulie d'abord avec 

 impétuohté , & s'emprefle de donner 

 des preuves prématurées de fa fécon- 

 dité , avant que les gelées foient paf- 

 fées. Si donc au-lieu de lui laiMer 

 tout fon bois , toutes fes rieurs &C 

 tous fes boutons dans lefquels la fève 

 fe diftribue , on l'en déchargeoit d'une 

 partie dans l'hiver, avec- quelle vé- 

 hémence ne pouTeroit-il -pas au prin- 

 temps , livré aux gelées tardives qui- 

 trouveroient d'autant plus a mordre 

 que les bourgeons feroient plus avan- 

 cés ! Les vignes , par exemple , font 

 plus ou moins endommagées , fui- 

 vant que le bourgeon eft long &c for- 

 mé , & moins défendu par les feuilles 1 

 naiiïantes. Si ce bourgeon encore oetit- 

 vient à être orienté , la fève qui a 

 peu fourni à fa fubîlance , eft en état 

 de réparer ce dommage , foit par une 

 nourriture plus abondante aux bour- 

 geons épargnés par la gelée , foit en 

 faifant percer des yeux à travers "la; 

 peau des branches vigoureufes \, quoi- 

 que cela ne foit pas dans l'ordre 



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