du Jardinage* iij 



A l'égard du temps où elle doit être 

 faite, il n'eft pas absolument fixe. 

 Ceft à la circonftance des faifons , am£ 

 climats , aux portions , à la nature du 

 terrein, à l'âge & à la qualité des arbres 

 à en décider. Pour les faifons &c les! 

 climats , on comprend qu'on taille plu- 

 tôt ou plus tard , fuivânt qu'ils font hâ- 

 tifs. Dans un fond , dans une vallée 

 froide & aquatique , je taille plus tard 

 que fur le fommet d'une 'iricattagrie 

 ou fur le penchant d'une colline , à 

 caufe des dangers provenant de l'hu- 

 midité. L'expoiiCion du midi eft la 

 plus hâtive , &c par confequent j'y 

 taille les pêchers éc les jaunes arbres 

 qui ont plus de feu avant ceux dont 

 la pouffe tardive ne fe prelfe point 

 d'éclorre. Certaines efpèces de fruits , 

 telles que l'avant-pêche , celle de 

 Troyes 8c la madeleine hâtive , me 

 prefcrivent ce que j'ai à faire. Le ter- 

 rein fec 8c chaud doit aufîi avoir la 

 préférence fur un fable froid ou fur 

 des terres lourdes 8c maflives. Les 

 fruits font plus hâtifs dans cesterreins 

 que dans les terres humides , non- 

 feulement parce qu'ils font plus chauds 

 à raifon de leur îecherefTe , mais en- 

 fore parce qu'ils ixqxx tirent qu'une 



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