du Jardinage. $ij 



les bourgeons qui vont croître Se s r a- 

 longer Je fuis très-exa£fc à pahfTer Ôc 

 à attacher les branches à mefure que 

 je les taille. Sans cette attention , celles 

 fur- tout qui ont été laifTées de lon- 

 gueur , deviennent le jouet des vents , 

 & le crépi du mur les froiile Se les 

 écorche» 



Forr éloigné de penfer qu'il faille 

 donner plufieurs taillas fuccefïives au 

 pêcher , je dis qu'il n'en faut faire 

 qu'une feule au printemps pour ne 

 plus y retoucher , que lors de l'é- 

 bourgeonnement 8c du pali(Tage. La 

 maxime de tenir long une branche a 

 fruit, parce qu'on ne fait pas où les 

 fruits noueront , n'eft point recevable,- 

 attendu qu'il eft impoflîble que , laiffant 

 fur une branche fluette une aufîi grande 

 quantité de fleurs, le fruit puhTe profi- 

 ter & mûrir, s'il vient à nouer. On en 

 fera de plus en plus convaincu, en 

 confidérant qu'outre les pêches que 

 ces branches fluettes font obligées- de 

 nourrir, chacune a une mère nourrice, 

 qui doit participer a la même noue- 

 nt ure» 



Une autre pratique non moins vi- 

 cieufe eft celle de raccourcir ces bran- 

 ches où les fruits ont noué' y ou de? 



