$1$ La Pratique 



quelles j'afïîeds ma tailie , Se je Ieirr 

 donne un pied à chacune. Par con- 

 féquent, je ne laifTe pas plus- de lon- 

 gueur que les Jardiniers \ mais avec 

 cette différence , que ce qui eft par- 

 tagé en douze fuivant la routine or- 

 dinaire, fe trouve réuni en fîx dans 

 ma méthode. Je vais plus loin, Se je 

 dis que ces branches multipliées laif- 

 iées aux arbres font très- propres à les 

 ruiner. Elles cenfument en pure perte 

 ime grande quantité de fève \ aufli. 

 font-elles- petites , maigres Se rabou- 

 gries , Se font de l'arbre une efpèce 

 de hériffon. Ses fruits ne font rien 

 moins que fav-oureux Se nourris. D'ail- 

 leurs tant de petits bois s'ofFufquent 

 réciproquement , Se fe dérobent les 

 rofées y les influences de l'air , & les- 

 rayons vtviiians du foleil. 



Le pécher s'emporte vers le haut Se 

 fe dégarnit du bas. Pour le retenir , 

 il furfit de le rapprocher en taillant 

 tant fur les branches fortes , que fur les 

 demi •< fortes \ c'en: à-dire que fi on a 

 taillé les fortes l'année dernière & 

 quatre , cinq Se fix yeux , Se les demi- 

 fortes i un , deux & trois j oïi rabaifîe 

 à la taille actuelle chacune de ces- 

 branches £at celle qui aura pouffé- 4& 



