3 3° La Pratique 



alongées , & qui deviennent très- 

 fructueufes. 



Les lambourdes 3c les brindilles ne 

 doivent être taillées aucunement. On 

 caffera les premières par le bout, afin 

 de ne point leur laifîer une fi grande 

 quantité de boutons à fruit à former 

 8c à nourrir. La Nature, comme je 

 l'ai dit , s'étant chargée feule de pour- 

 voir à leurs befoins , & de les gou- 

 verner , nous n'avons d'autre minilrère 

 à exercer envers elles , que de les 

 conferver précieufement. Les pèches 

 qu'elles rapportent font prefque tou- 

 jours les meilleures , les plus groiïes 

 Se les plus hâtives. Tant il eft vrai que 

 c'en: la nature des couloirs & la iiltration 

 qui fait le fruit, de nullement la grof- 

 feur de la branche. Dans les années de 

 ftérilité 3 ou lorfque les fleurs [ont 

 gelées , ces brindilles demeurent tou- 

 jours naines , leurs bourgeons tien- 

 nent de leur nature j 3c de leurs yeux 

 on ne voit éclorre que des branches 

 maigres 3c fluettes , d'où je conclus 

 que la fève qu'elles reçoivent n'eft 

 pas configurée , de même que celle 

 qui paire aux gourmands. Ceux qui 

 abattent ces derniers, dans l'intention 

 de faire refluer la fève vers les autres» 



