du Jardinage. 335 



à s'emporter. C'eft fon âge & fa force 

 qui me décident } à un arbre foible 

 j'enlaiffe peu & je les taille fort court; 

 à un arbre jeune & vif j'en laifTe da- 

 vantage , & je les alonge. J'appelle 

 gourmand mal placé celui qui naît fur 

 le devant d'une branche , qui fait le 

 coude , le cerceau , l'anfe de panier , 

 qui eftpar derrière, ou trop près d'un 

 autre , qui croife fur une ou plufieurs 

 branches , qui pouffe perpendiculai- 

 rement à la tige , ou fur la greffe 

 même , fans qu'il foit néceffaire pour 

 le renouvelement de l'arbre. Dans tous 

 ces cas , je le fupprime lors de ré- 

 bourgeonnement. 



Un gourmand a pouffé dans le mi- 

 lieu d'un arbre , & fe trouve bien 

 placé pour le garnir; je le laifTe croître 

 environ a. deux pieds de haut, & je 

 le coupe enfuite à moitié , au mois de 

 Mai ; les yeux reftans s'ouvrent & font 

 éclorre autant de nouveaux bourgeons. 

 Ils peuvent avoir chacun vers la mi- 

 Juin fept ou huit pouces de long. Je 

 coupe de nouveau ce rameau a moitié 

 Se je retranche trois ou quatre de ces 

 bourgeons jufqu'à ce que vers la mi- 

 Juillet je le ravale une troifième fois 

 fur un ou deux de ces bourgeons 



