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Cette méthode de courber ainfi les 

 branches eft utile: i°. Quand après 

 avoir taillé long plufieurs gourmands 

 des années précédentes , ils continuent 

 de prendre toute la fève. i°. A l'égard 

 des pêchers plantés trop près les uns 

 des autres : je force les bourgeons en 

 contre-bas , à commencer depuis la 

 première branche & toujours en re- 

 montant. 3 . Pour les arbres qui ont 

 atteint le haut du mur , & s'empor- 

 tent au-deiïus du chaperon: bien loin 

 de couper leurs branches par les bouts, 

 je les courbe toutes , & je les arrange 

 près Tune de l'autre fous le larmier , 

 en forme de cordon ; &c vers la fin 

 d'Août , fi leur confufion eft trop 

 grande , je les arrête par les extrémi- 

 tés fans aucun rifque. Ces arbres pouf- 

 feront par la fuite plus modérément , 

 &: n'auront point été épuifés. 



îï. Navrer les branches. Na- 

 vrer en terme de Jardinier , de Vi- 

 gneron , de Bûcheron , de Treilla- 

 geur , eft donner un coup de ferpe 

 à un bois q.ui n'eft point droit , & y 

 faire une entaille en biais, pour pefer 

 delfus afin que fa partie la plus lon- 

 gue monte fur la plus petite. C'eft 

 d'après cette opération que j'ai eiTayé 



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