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mal. Quantité de gourmands , Se de* 

 branches tant fécondes que ftériles , 

 fe remarquent à tous } enfin la plu- 

 part , pour avoir été plantés trop près , 

 fe touchent , Se leuts rameaux alon- 

 gés s'entrelacent : il s'agit de pref- 

 crire des règles pour ces différentes 

 clalTes. 



Une des plus effentielles , eft de? 

 confidérer la nature des bourgeons qui 

 ne doivent pas être indiferétement j étés 

 à bas. Comme le pêcher eft l'arbre le 

 plus difficile à ébourgeonner , je le 

 prends pour exemple. Ses fruits, au pre- 

 mier paliftage fur-tout , n'étant pas fort 

 gros , & étant cachés fous les feuilles 

 dont ils empruntent la couleur , tom- 

 bent aifément , fi on n'a foin de tâter 

 les branches qu'on veut ébourgeonner, 

 afin d'épargner tous les bourgeons 

 chargés de pêches. Il faut en outre , 

 avant que d'en jeter aucun à bas , le 

 préfenter en place 5 on conrroîtra par- 

 là s'il eft dans fon ordre naturel , s'il 

 ne forcera pas ou s'il n'éclatera point 

 du bas. 



J'ajoute qu'il eft de conféquence 

 dans cette opération de conierver foi- 

 gneufement , non-feulement les feuil- 

 les deftinées à préferver les fruits des 



Riij 



TU 



