Dtr Jardinage. $££ 



fagesj'un d'hiver de l'autre d'été. Tous 

 deux ont également pour objet l'uti- 

 lité Se l'avantage de l'arbre; le der- 

 nier fe propofe de plus de former un- 

 coup d'œil régulier. Tous deux ten- 

 dent à lui donner plus d'étendue , à 

 faire naître l'abondance , à accélérer la. 

 maturité du fruit , Se à lui procurer , 

 avec un colot is charmant , une faveur 

 douce Se un parfum exquis. 



De la façon dont on a traité juf- 

 qu'ici les arbres en efpalier , qui ne 

 parviennent jamais à garnir les mu- 

 railles , il n'eft pas aifé de concevoir 

 que le paliflTage contribue à leur don- 

 ner plus d'étendue. On croiroit que ce 

 feroit plutôt l'office de la taille. Rien 

 cependant n'eft plus vrai. Par la taille Se 

 Tébourgeonnement, onôte aux arbres 

 d'efpalier toutes les branches tant de 

 devant que de derrière. Patmi celles 

 qu'on lailfe pour être dreffées en éven- 

 tail, il y en a au moins la moitié qu'on 

 fupprime aux différens ébourgeonne- 

 mens. Cette fuppreflion peut être efti- 

 mée la troiiième partie de leurs mem- 

 bres. Joignez encore à ces prodigieux 

 retranchemens , celui de l'extrémité de 

 leurs rameaux , Se vous en conclurez 

 <3ue»les arbres, au-lieu de s'alonger. 



