intempéries de l'air ne peut fe guérir,- 

 Se tandis que dans- les arbres vigou- 

 reux , le. bourrelet cieatrifant com- 

 mence à-, fe faire , la partie ligneufe 

 Se la moelle s'attendriflenr , s'exco- 

 rient , Se l'humidité les mine peu à 

 peu. Quoiqu'il arrive auflî à de vieilles 

 louches coupées dans les bois de fe 

 convertir en pouflîèrey l'arbre ne périt 

 pas : fes rejetons fortant du tronc pour 

 îa plupart , prennent racine en terre > 

 & font en état de fubfifter par eux* 

 mêmes*. 



La délicatefTe du pêcher exige que 

 le ravalement Se le rapprochement ne 

 fe fanent que par partie Se en trois ou 

 quatre années. Alors on donne le temps 

 a chaque plaie de fe cicatrifer 3 Se là 

 fève îr étant ni éventée ni évaporée , 

 fuftit , tant pour produire de nouveau 

 bois , que pour former le bourrelet 

 eiTentiel au recouvrement de ces ou- 

 vertures, fuccefïîves» 



La première année , je ravale trois 

 gro (Tes branches , une dans le milieu, 

 Se une à chaque côté ; la féconde 6c 

 la troifième , je double Se triple ce 

 retranchement fi Darbre eft coniidér» 

 rable. Les bourgeons qui naiffent forx: 

 communément des gourmands* Je les» 



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