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du côté du nord , il étoit carié fore 

 avant du côté du midi , à l'endroit où 

 fe trouvoit cette incruftation. Je réi- 

 térai la même obfervation durant trois 

 jours , au bout defquels , quand les 

 frimats furent fondus , j'enlevai avec 

 une éponge toute cette humidité dans 

 la partie cariée de l'arbre. Après des 

 inciiions faites jufqu'au vif, j'en rem- 

 plis la cavité avec de la boufe de vache 

 que j'entourai de linge , ôc que je cou- 

 vris d'une planche. 



Cette découverte me fit penfer à 

 mes efpaliers fur lefquels je fis les 

 mêmes remarques de auxquels j'ap- 

 pliquai les mêmes remèdes. Il n'y eut 

 plus de brûlure à mes arbres dès cette 

 année , ni les fuivantes. i°. Si elle 

 avoitpour principe la chaleur excefîive 

 du foleil en été, mes jeunes arbres, 

 avec tous les préfervatifs dont j'ai ufé 

 pendant nombre d'années , auroient 

 dû être exempts de cette maladie. Or, 

 ils ont également brûlé, il faut donc 

 admettre une autre caufe de la brû- 

 lure que le foleil. 2 . Il n'y a perfonne 

 qui ne convienne que la glace appli- 

 quée fur l'écorce du pêcher , gèle la 

 fève qui n'eft qu'une eau fort lim- 

 pide. Elle doit , ainfi que tous les 



