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l'eau , rencontrent quelques parcelles 

 de cette huile fétide qui leur eft mor- 

 telle. J'ai oui-dire à un cultivateur 

 qu'il les avoit détruits plus efficace- 

 ment, en mettant un verre d'huile 

 dans un arrofoir plein d'eau , dont 

 on mouille une planche &c fes en- 

 virons. 



CHAPITRE III. 



Des différentes e/pèces de Pèches 3 

 de la façon de cueillir les F ruits 

 & de les conferver. 



IN o u s avons trois fortes de pêchers; 

 les uns font en plein vent , de haute 

 ou biffe tige , les autres s'appliquent 

 à des mura-Iles ou à des contrefpa- 

 liers , fe taillent & ù parifFent : les 

 troifièmes venus de noyau , & nom- 

 més pêchers de vigne , pouffent à leur 

 gré. Leurs fruits > quoique tous trois 

 du même genre , font dilTemblables 

 pour la figure , la groiTeur , la couleur 

 &: le goût. 

 Des différences particulières exiftent 



