du Jardinage. 55 



5 . Ne les point cueillir durant la 

 pluie , Se ne les point entourer de 

 feuilles mouillées qui s'échauffent <Sc 

 les font pourrir. Les pluies légères ne 

 doivent point empêcher de cueillir les 

 pêches qu'on etfuyera les unes après 

 les autres avec un linge bien doux, 6c 

 on les laiiTera ejGTorer quelques heures 

 avant que de les mettre dans les pa- 

 niers , avec du foin doux très-fec ou 

 des papiers maniés. 



6°, A l'égard des fruits de Parrière- 

 faifon menacer foîgrreufemént leur 

 queue : ceux dont elle eft rompue 

 tout-à-fait, eu en partie, ne fe gardent 

 point , murifTent mal ou fe nourriiTent. 

 J'ajoute que les fruits cueillis un peu 

 verts mûriront plus v. t que s'ils euf- 

 fent refté fur les arbres. La privation 

 d'une partie de leur nourriture les ren- 

 dra moins bons. 



Les pêches font cueillies 5 il s'agit 

 de les tranfporcer fans les froiiïer. 

 Voici ce que j'ai pratiqué durant plu- 

 fieurs années : pour éviter les caho- 

 tages ôc les fecouifes , je faifois garnir 

 les paniers de deux pouces dépaiiïeur 

 de feuilles, de j'avois toujours grands 

 provision de tontures de gazon ou de 

 moufle réfervée pour les temps de 



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