du Jardinage. Îj 



poire , un peu longue , verdâtre , 

 marquée de petits points gris. 



7$. Le cati lac eft une poire blan-; 

 châtre , très-groife & alongée. 



74. La double -fleur eft longue , 

 grife , & rouge du coté du foleil. 



75. La poire-de- livre eft ronde ôC 

 très-groife. 



76. La douvllle ou la poi^e de Pro* 

 vence , eft affez greffe & longue , d'un 

 jaune rouge , fans pierre. 



77. La poire de Saint-François eft 

 grife ôc plus longue que ronde ; fa 

 chair eft caftante & fon eau mufquée. 



78. La poire de tonneau eft auftî 

 groife par la tête que par la queue. 



79. La poire de Naples eft alfez, 

 groife , un peu longue de verdâtre ; 

 fa chair eft demi-caffante y Se fon eau 

 douce. 



Pommes. 



Les différentes efpèces de pommes 

 fe greffent fur franc , on préfère celles 

 qui fe gardent durant l'hiver. Le pom- 

 mier fe plaît dans les terres graffes , 

 noires & un peu humides. Il réufîît 

 également en plein vent a en buiffon 

 Ôc en contrefpalicr. 



