du Jardinage. 91 



16 » La pomme de pigeonet eft lon- 

 gue & rayée de rouge. 



Autres Fruits. 



Vamande. On diftingue la grotte 

 amande, la petite , l'amère, de celle 

 à coque tendre qui eft la plus re- 

 cherchée. Ce fruit réunit très-bien 

 dans un terrein chaud 8c léger. 



L'aveline eft une efpèce de noifette 

 plus groiTe 8c de meilleur goût. L'arbre 

 qui la produit fe plaît dans toutes for- 

 tes de terreins 8c au nord. 



La câpre eft le bouton a fleur du câ- 

 prier, que l'on cueille avant qu'il s'é- 

 panouifle. Elle demande un terrein 

 fec 8? chaud , & l'expofition du midi 

 au pied d'un efpalier. 



La châtaigne eft une efpèce de mar- 

 ron qui ne réufîit que dans une terre 

 fablonneufe 8c légère. 



Le coin n'eft bon que cuit , la terre 

 forte eft celle qui lui convient le 

 mieux. 



L'épine-vinette demande aufti une 

 terre forte. L'efp^ce qui n'a point de 

 pépin eft la plus eftimée. 



La figue fe plaît au midi 8c devient 

 plus fucrée dans un terrein fablonneux, 

 quoique plus groiTe dans un terrein 



