léî La Pratique 



cure des plaies , ainfî que je l'ai dît. 



Il eft maintenant queftion du trai- 

 tement de la tête du jeune otanger 

 nouvellement atrivé de Provence. 

 Doit-on lui en iailTer une toute for- 

 mée $ ou fupprimer fes branches pour 

 lui en faire pouffer une nouvelle ? La 

 coutume eft d'écourter les branches , 

 Se de les réduire à un petit nombre ; 

 elle eft très-fage dès qu'on mutile les 

 racines : comme on ôte aux arbres par 

 ce retranchement les moyens de tra- 

 vailler 3 il faut néceffairement leur cou- 

 per la tête. Pour nous qui les plantons 

 avec toutes leurs racines , nous ofons 

 ce que les Jardiniers n'entreprendroient 

 qu'au détriment des arbres. 



Je prétends qu'on doit préférer les 

 orangers à racines nues 6c découver- 

 tes , à ceux qui font en motte. Ceux- 

 ci ont ordinairement des racines plus 

 écourtées 5 entaiTées Se entourées de 

 terre defféchée qui les comprime , fou- 

 vent elles font chancies , forcées Ôc 

 caffées. En plantant de tels arbres en 

 motte, on ne voit aucun de ces dé- 

 fauts qui les empêchent dans ia fuite 

 de profiter ôc de s'étendte. 



L'ufage eft de mettre dans des cou- 

 ciies vieilles ces orangers empottés ou 



encailTés» 



