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Voici l'unique façon de s'y prendre : 

 renir ferme l'une après l'autre les ra- 

 cines grolTes &z moyennes , tk les rac- 

 courcir jufqu'à ce qu'on air atteint le 

 vif. Au-lieu de tirer fa coupe en bec 

 de flûte alongé , qui jamais ne fe re- 

 couvre , faire une taille courte , ronde 

 de horizontale. 



4°. Abattre en dernier lieu les 

 encoignures de la motte qui , par ce 

 moyen devient ronde , & facilite Fen- 

 caiffement. 11 eft queftion maintenant 

 d'y procéder en cette manière. On met 

 au fond de la caiiïe trois pouces de 

 plâtras ou de pierres tendres , légères &c 

 poreufes dans les lieux où l'on ne bâtit 

 point en plâtre. Quelques-uns fe fer- 

 vent de bâtons de fagot, qui facilitent 

 l'écoulement de l'eau par les trous de 

 tarière dont le fond de la caiiTe eft 

 percé. On les recouvre d'un lit de 

 la terre dont nous avons parlé , laiiTant 

 la place de la motte comme nous 

 allons le dire. Je ne puis trop à ce 

 fujet m'élever contre un abus qui 

 règne dans le Jardinage. Tous les 

 Orangiftes s'accordent à battre cette 

 terre } & la Quintinye eft d'avis de 

 faire entrer un ouvrier dans la caille 

 poux plomber la terre à chaque lit , Se 



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