du Jardinage. 103 



venus dans l'ordre de la Nature mu- 

 riront Se auront furnfamment de goût, 

 autant que nos mufcats blancs Se vio- 

 lets , nos figues , nos melons Se nos 

 grenades , quoique leur goût foit in- 

 férieur à celui qu'ont cqs fruits dans 

 leur pays natal. 



Oeil à l'âge , a la force , à la fanté 

 des arbres Se à diverfes circonftances 

 qui décident de leur état , à régler la 

 quantité d'oranges qu'ils peuvent nour- 

 rir. Je crois qu'on doit la proportion- 

 ner à celle du bois que tous les ans 

 on a coutume de leur ôter. Ainfi, par 

 exemple , fi je juge que la fuppreiîîon 

 que je fais annuellement des pouffes 

 d'un oranger , peut équivaler à une 

 trentaine d'oranges ; je lui en laide 

 ce nombre } fi je vois que c'eft trop 

 ou pas affez , je. me réforme. Ces rieurs 

 doivent être laiflees dans le bas des 

 branches près de leur infertion , & non 

 dans le centre de l'arbre où le fruit fe- 

 roit trop ombragé , ni à l'extrémité des 

 branches où fon poids pourroit occa* 

 fionner leur fracture , lorfque le vent 

 les agite. L'oranger ayant beaucoup de 

 difpoiition à jeter fes oranges toutes 

 nouées , il faut lui en iaiifer nouer 

 plus que moins 3 faux à le décharger, 



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