du Jardinage. 257 



pour réfifter à ces ennemis. 4 . Que 

 dans les grandes fécherefles ils font 

 brûlés en fortant de terre , quelque 

 arrofement qu'on leur prodigue. 



Beaucoup de Jardiniers ont cou- 

 tume de mettre deux graines à la fois 

 en terre, & lorfque les cardons font 

 un peu grands d'en lever un dans cha- 

 que trou , qu'ils défendent de l'im- 

 preflion de l'air & du haie, ce qui n'em- 

 pêche pas qu'il ne foit long-temps à 

 reprendre 5 il eft vrai qu'ils lui coupent 

 le pivot, ce qu'on ne doit jamais faire 

 à aucune plante. Le car don même, fans 

 avoir éprouvé de retranchement, re- 

 prend difficilement, lorfqu'il eft planté 

 à nu y comme il eft fort tendre , mol- 

 lafle , creux en dedans , 5c qu'il a des 

 fibres fort lâches Se fort lpacieufes 

 remplies d'eau , l'air le flétrit & le 

 fane , dès qu'on le tranfplante. 



Ceux qui n'ont pas la commodité 

 des couches pour y placer des cardons 

 en pots , peuvent y fuppléer en les 

 enterrant à l'expoiition au midi où ils 

 réuififlent très-bien. Leurs trous doi- 

 vent être efpacés plus que ceux des 

 choux-fleurs , la diftance eft de quatre 

 pieds en échiquier a caufe de l'étendue 

 des feuilles , & par cenfequent les 



