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Juin par les vers blancs , les limaces 8c 

 autres animaux rampans qui mangent 

 le col de leur racine , entre deux terres , 

 & les font mourir. On les remplacera 

 par ceux qu'on aura foin d'avoir en 

 riferve dans la pépinière , Se qu'on 

 lèvera en motte après la pluie. Le feul 

 moyen de les délivrer de ces animaux 

 deftructeuf s , eft de les vifuer fouvent : 

 dès qu'on en voit qui commencent à 

 fe flétrir, &dontles feuilles penchent, 

 il faut fouiller au pied , on eft fur d'y 

 trouver l'animal & d'empêcher par fa: 

 deftruction qu'il ne fafte du dégât dans 

 toute la planche. 



On connoît que les fraifes font 

 mures 5c bonnes à cueillir , lorfque 

 leur couleur eft d'un rouge foncé , 

 qu'elles font luifantes comme un beau 

 vernis , & rebondies } alors les petits 

 efpaces entre leurs pépins font plus 

 remplis que quand elles ne font pas 

 mures. Pour leur donner le temps de 

 le devenir, on ne cueillera jamais deux 

 jours de fuite des fraifes fur les mêmes 

 plants, mais de deux jours l'un feule- 

 ment , durant les grandes chaleurs, de 

 hors de ces chaleurs , tous les trois 

 jours. Quand on les cueille , il faut 

 avoir attention de couper leurs queues 



