$i£ La Pratique 



de travailler, je la crois indifpenfable ; 

 je penfe feulement qu'elle eft fufcep- 

 tible de réforme. Au-lieu de planter 

 les marcottes dans les rayons vis-à-vis 

 les unes des autres ; je voudrois , i°. 

 qu'on les plaçât en échiquier 3 parce 

 que cette pofition des ceps , opérant 

 un plus grand éloignement entre eux , 

 produit aufli dans un fens une plus 

 grande fécondité. i°. Que tous les 

 ceps furent du même alignement d'un 

 bout de la vigne à l'autre , comme je 

 l'ai vu en quantité d'endroits de la 

 Bourgogne , moins pour l'agrément Se 

 le coup d'oeil, que pour l'utilité Se la 

 commodité. $°. Je trouve que par- 

 tout les ceps font trop proches , Se 

 qu'ils fe nuifent Se du haut par l'om- 

 bre qu'ils fe portent réciproquement, 

 Se par les racines qui fe touchent. De- 

 là vient en partie la coulure dans les 

 années humides , ou trop lèches , ou 

 froides , à caufe de l'ombrage qui s'op- 

 pofe à l'action de l'air Se du foleil , en- 

 fuite le retardement Se la difficulté de la 

 maturité , Se enfin la foiblelfe du cep Se 

 des poutfes. J'exige donc que chaque 

 cep, au-lieu d'être à un pied ou à dix-huit 

 pouces , foit au moins à quatre pieds de 

 diftance l'un de l'autre en tout fens. 



