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 geonnement j efpace très -commode 

 aux hotteurs chargés de la vinée , 

 & obligés d'aller & de venir. Cette 

 façon de diriger les vignes efl: ufitée 

 dans plus d'un endroit de nos fameux 

 vignobles , tels qu'Auxerre , de c'eft ce 

 qu'on y appelle des perchées. Elle étoit 

 même connue des Anciens , puifque 

 nous lifons dans Varron (Chap. VIII) 

 que la plupart des vignes d'Italie étoient 

 attachées en forme de treillage à des 

 pieux placés en travers & fur d'autres fi- 

 chés en terre , de forte que leurs bran- 

 ches fe croifoient par le milieu. Mes 

 perchées en diffèrent totalement. Avant , 

 que de conftruire le bâti de cette ef- 

 pece de contrefpalier , ce qui n'a lieu 

 qu'à la troifième ou quatrième année 

 après la plantation } je fais au cordeau 

 d'un bout à l'autre des trous à quatre 

 pieds de diftance les uns des autres , ou 

 une tranchée de la même profondeur 

 fuivant la qualité du terrein , & j'y 

 plante mes marcottes, comme je l'ai 

 dit. Lorfque j'ai formé ainfi ma pre- 

 mière rangée , j'en plante une féconde 

 en échiquier , de forte que la troifième 

 foit la répétition de la première , 8c 

 ainfi jufqu'aubout de la pièce de vigne, 

 comme il eft repréfenté (PL V,fig* 4)» 



