$5$ La Pratique 



greffer, on a plutôt fait de provigner 

 Ses ceps. La greffe de la vigne eft 

 néanmoins en ufaçre dans le Jardi- 

 nage. Lorfque cette plante eft vieille 

 Se ceiTe de porter du rruit, quoiqu'elle 

 donne encore de bon bois , on peut 

 la greffer en fente far un drageon 

 bien nourri, garni de pluheurs nœuds, 

 qu'on enterre en même-temps. La 

 greffe en tronc eft la plus certaine 

 pour la réuiîite : aux branches d'une 

 vigne jeune Se vigoureufe dont on 

 veut changer l'efpèce , vous percez 

 en Avril avec un vilebrequin un trou 

 rond, qui les traverfe de la grolfeur 

 du bois que vous voulez y inférer , 

 Se vous le faites paffer à travers. A 

 l'endroit où il doit demeurer, vous 

 levez un peu l'écorce par delfous pro- 

 portionnément à fa grolfeur , Se avec 

 un oiier fendu vous l'arrêtez à la bran- 

 che fur laquelle vous faites votre ente , 

 Se vous y aj uftez une poupée comme 

 aux autres arbres. Au bout de deux 

 ans vous la détachez de la mère, Se 

 vous ôtez au cep enté tout le bois 

 qui excède la greffe. 



Il y a encore une autre manière 

 ufîtée pour avoir des raifins rares : elle 

 confifte à couper raiz- terre le cep vers 



